Tag: Cappuccino

  • Coffee, tea, infusions (caffé, té, tisane) at Flat White’s in Durham

    Durham is not blessed with many good places for a coffee. However, provided we do not have ubiquity, just one good coffee bar should be enough. We have two! “Flat White” is a relatively new addition to the scene that would otherwise only include “Capriccio” under the deserved limelight. Although their choice of coffee may…

  • Un buon cappuccino

    Sebbene poche volte gusto e scienza si incontrino, mi piacerebbe capire qual è il segreto, qual è la ragione, per cui certi cappuccini (Starbucks, Café Rouge) sono orribili, altri (Caffé Vergnano, Ismail) sono fantastici. Tra parentesi, osservo che la realtà commerciale britannica mi porta a fare qualcosa che in Italia non farei: dare un nome…